Dengo e 1900 Pizzeria anunciam parceria e apresentam pizzas com sabores surpreendentes

A Dengo Chocolates, referência em chocolates brasileiros de origem e compromisso sustentável, e a 1900 Pizzeria, eleita como melhor pizzaria de São Paulo pela Folha em 2025, anunciam uma parceria especial que une criatividade e brasilidade em torno da mesa. Nos dias 17, 18 e 19 de setembro, acontece o Entardecer Cabruca & 1900, evento exclusivo no piso do Restaurante Cabruca, em São Paulo, com um cardápio autoral de pizzas harmonizadas com vinhos brasileiros.

Com a proposta de surpreender o paladar, o cardápio especial traz criações como a pizza PorcoNibs (carne de porco desfiada, cream cheese, cebola caramelizada e nibs de cacau), e a pizza Barbecau (mussarela de búfala, carne de sol, mini rúcula e barbecue de chocolate Dengo), além de clássicos da 1900 como a Gratinata (Catupiry®, provolone e parmesão) e a TrentaCinque (alcachofra, tomatinhos, burrata Levitare®, presunto Parma). A sobremesa fica por conta das Pizzas Doces Dengo: uma preparada com o chocolate Quebra-Quebra de Cupuaçu e outra com o Quebra-Quebra de Banana.

Um forno de pizza será instalado no centro do salão, permitindo que as receitas sejam assadas ao vivo diante do público, em um clima intimista e acolhedor. Durante a experiência, os clientes poderão optar por consumir apenas as pizzas do menu especial ou participar da harmonização com vinhos brasileiros selecionados.

Os valores das pizzas variam de R$90 (doce) a R$120 (salgada), além de combos especiais que incluem uma pizza salgada, uma pizza doce e harmonização de vinho por R$340 por pessoa, com opções de pacotes com ou sem harmonização alcoólica.

Combinando brasilidade, sofisticação e inovação, o Entardecer Cabruca & 1900 é um convite para celebrar encontros, descobrir sabores e viver momentos memoráveis em torno da mesa.

Serviço – Entardecer Cabruca & 1900
Data: 17 a 19 de setembro de 2025
Horário: das 18h às 23h (duas sessões de pré-reserva por dia, sendo 19h00 e 21h30, com tolerância máxima de 15 min. para entrada)
Local: Cabruca – Av. Brigadeiro Faria Lima, 196, São Paulo/SP

Pré-reserva: R$80 por pessoa, integralmente abatidos do consumo no dia. Não reembolsável em caso de desistência ou não comparecimento.

Reserva pelo link 

Sobre a Dengo Chocolates

Criada em 2017, a Dengo é uma marca brasileira que produz chocolate de verdade, pensado de ponta a ponta, da origem do cacau à venda direta nas lojas. Com uma curadoria cuidadosa de ingredientes nacionais, a marca celebra o que o Brasil tem de mais genuíno: o sabor autêntico do cacau, a riqueza da fauna e flora e a alegria contagiante da nossa cultura. Mais do que chocolate, a Dengo oferece experiências, seja com os seus cafés ou com suas opções de presente com borogodó, a marca está presente nos momentos de afeto, com chocolates que oferecem mais cacau e menos açúcar. Como negócio de impacto socioambiental, a Dengo valoriza um ciclo justo: compra o cacau diretamente de mais de 200 pequenos e médios produtores, promove renda digna a essas famílias e transforma ingredientes brasileiros em receitas autênticas. Com mais de 50 lojas espalhadas pelo Brasil e duas unidades em Paris, a Dengo leva para o mundo chocolates cheios de sabor, de forma sustentável, afetiva e com muita brasilidade.

Referências: 

Prazeres da Mesa

PRAZERES DA MESA. Dengo e 1900 Pizzeria lançam cardápio que une pizza e chocolate em evento especial em São Paulo. Prazeres da Mesa, São Paulo, [s.d.]. Disponível em: https://www.prazeresdamesa.com.br/dengo-e-pizzaria-1900-lancam-cardapio-que-une-pizza-e-chocolate-em-evento-especial-em-sao-paulo/. Acesso em: 15 set. 2025.

Revista Menu

REVISTA MENU. Dengo e 1900 Pizzeria usam chocolate em pizzas salgadas em parceria inédita. Revista Menu, São Paulo, [s.d.]. Disponível em https://revistamenu.com.br/dengo-e-pizzaria-1900-usam-chocolate-em-pizzas-salgadas-em-parceria-inedita/. Acesso em: 15 set. 2025.