Jantar presencial — todos os cardápios

Molho de tomate pelati, mozzarella de búfala, cogumelo Paris e azeitonas finamente fatiadas, alcachofra em pedaços e fatias de presunto Royal, um presunto cozido italiano de sabor delicado e textura macia, finalizando a pizza.

R$ 83

Massa aberta em estilo Napoletano com bordas altas, molho pelati, basilico e mozzarella de búfala Levitare® fresca.

R$ 72

Mozzarella de búfala Levitare®, tomatinho amarelo italiano, guanciale, friarielli (Brocólis Napolitano), finalizada com pecorino romano.

R$ 94

Mozzarella de Búfala Levitare®, guanciale, gema de ovos, pecorino romano e pimenta do reino.

R$ 83

Uma homenagem da 1900 a uma das pizzarias mais tradicionais de São Paulo: molho de tomate fresco sobre a mozzarella, coberta com calabresa artesanal inspirada nas tradicionais receitas da cidade de Nápoles, finalizada com toque de orégano.

R$ 127

Molho de tomate pelati e queijo brie assados no forno, finalizada com fatias de presunto Parma e creme balsâmico de figo.

R$ 158

Molho à Puttanesca*, mozzarella de búfala Levitare® e basílico. *tomate italiano, alici da Sicília, alcaparras e azeitonas pretas

R$ 149

Molho de tomate pelati, linguiça calabresa picante, cebola roxa, queijo do tipo Gouda em lascas e broto de agrião.

R$ 127

Molho Amatriciana preparado com tomate pelati, gordura de guanciale, vinho branco e toque de pimenta calabresa, coberto com guanciale, creme de pecorino exclusivo da 1900 e finalizado com manjericão basílico fresco.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 126 · Grande: R$ 147

Molho de tomate e mozzarella de búfala assados no forno. Após sair do forno, recebe mini rúcula fresca, creme balsâmico de figo, leve camada de queijo pecorino e fatias de cecina, carne bovina Wagyu curada por mais de 6 meses e levemente defumada, um emblema da região de León, na Espanha.

Individual: R$ 103 · Média: R$ 135 · Grande: R$ 159

Molho de tomate, mozzarella de búfala, finas fatias de cantimpalo (embutido espanhol de carne suína levemente defumado e condimentado), brócolis levemente tostado e uma delicada cobertura de gorgonzola.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 126 · Grande: R$ 147

Shimeji e shiitake refogados, tomate sem pele pré-assado, aspargos, parmesão, lascas de presunto Parma e salsa de trufa.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 126 · Grande: R$ 147

Catupiry, camarão, molho pelati e guanciale, finalizada com ciboulette salpicada.

Individual: R$ 103 · Média: R$ 135 · Grande: R$ 159

Geleia apimentada de tomates italianos, cubos de provolone, leve camada de mozzarella de búfala Levitare® e folhas de hortelã que trazem frescor e realçam o sabor picante. Uma Margherita nervosa!

Individual: R$ 86 · Média: R$ 111 · Grande: R$ 132

Cream Cheese, fatias de salmão defumado, endro (dill). Acompanha molho à base de limão.

Individual: R$ 103 · Média: R$ 135 · Grande: R$ 159

Abobrinha fatiada com 3 opções de queijos: parmesão, queijo de cabra ou gorgonzola.

Individual: R$ 73 · Média: R$ 93 · Grande: R$ 111

Peito de peru, cream cheese, cebola caramelizada e ciboulette.

Individual: R$ 89 · Média: R$ 114 · Grande: R$ 135

Mozzarella de búfala Levitare®, tomate fatiado, parmesão, manjericão e borda com gergelim.

Individual: R$ 86 · Média: R$ 111 · Grande: R$ 132

Molho de tomate, Catupiry®, Carne Seca, Queijo Coalho e broto de Agrião.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 126 · Grande: R$ 147

Corações de alcachofra e tomatinhos frescos, finalizada com creme de burrata Levitare®, lascas de presunto Parma e folhas de rúcula.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 126 · Grande: R$ 147

Mozzarella de búfala Levitare®, linguiça de javali e alho poró.

Individual: R$ 96 · Média: R$ 126 · Grande: R$ 150

Catupiry®, provolone, tomate fatiado, alho frito e parmesão.

Individual: R$ 86 · Média: R$ 111 · Grande: R$ 132

Catupiry®, provolone e parmesão.

Individual: R$ 86 · Média: R$ 111 · Grande: R$ 132

Feita com queijo vegano, tomatinhos, azeitonas pretas e manjericão.

Individual: R$ 83 · Média: R$ 108 · Grande: R$ 129

Molho de tomate, mozzarella de búfala, alici italiano e leve cobertura de parmesão ralado assados no forno, finalizada com toque de pesto de manjericão.

Individual: R$ 136 · Média: R$ 177 · Grande: R$ 210

Mozzarella, rodela de tomate e manjericão fresco.

Individual: R$ 83 · Média: R$ 108 · Grande: R$ 129

Coração de alcachofra e parmesão.

Individual: R$ 89 · Média: R$ 114 · Grande: R$ 135

Molho de tomate e mozzarella.

Individual: R$ 73 · Média: R$ 93 · Grande: R$ 111

Atum, cebola, tomate fatiado e azeitonas pretas.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 129 · Grande: R$ 147

Mozzarella, tomate fatiado, alho frito, orégano e parmesão.

Individual: R$ 83 · Média: R$ 108 · Grande: R$ 129

Mozzarella, pepperoni e pimentão verde.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 123 · Grande: R$ 144

Peito de frango desfiado, Catupiry®, milho e salsinha.

Individual: R$ 89 · Média: R$ 114 · Grande: R$ 135

Mozzarella, Catupiry®, gorgonzola e provolone.

Individual: R$ 89 · Média: R$ 114 · Grande: R$ 135

Calabresa fatiada, cebola e azeitonas pretas.

Individual: R$ 83 · Média: R$ 108 · Grande: R$ 129

Leve camada de mozzarella de búfala Levitare®, tomate picado e presunto de Parma DOP.

Individual: R$ 99 · Média: R$ 132 · Grande: R$ 156

Presunto, palmito, ovos, cebola, mozzarella e azeitonas pretas.

Individual: R$ 86 · Média: R$ 111 · Grande: R$ 132

1 Minipizza do seu sabor favorito; 1 Suco Natural; 1 Sorvete de creme ou chocolate * (P/ CRIANÇAS DE ATÉ 12 ANOS)

R$ 35

Massa da Millenovecento e Nutella®. Opcional com Morango ou Banana.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 126 · Grande: R$ 147

Banana com açúcar e canela ao rum. Opcional com Chocolate ao Leite, Chocolate Branco, Nutella ® ou Doce de Leite.

Individual: R$ 79 · Média: R$ 105 · Grande: R$ 123

Chocolate ao leite e chocolate branco. Opcional com Morango ou Banana

Individual: R$ 83 · Média: R$ 108 · Grande: R$ 129

Bruschetta feita com a massa artesanal da Pizza In Pala alla Romana da Millenovecento, coberta com queijo brie levemente derretido, tomatinhos salteados (com salsa, tomilho, pimenta do reino e alecrim) e finalizada com pesto de manjericão. Receita criada pelo Chef João Felippe, influencer do perfil @olhaqloko nas redes sociais.

R$ 28

Provolone em formato de chips empanado, assado no forno. Acompanha uma irresistível geleia de tomate apimentada.

R$ 26

Fatias de provolone com orégano assadas no forno.

R$ 26

Burrata Levitare® feita 100% com leite de búfala, servida com geleia de alho negro, molho pesto de manjericão, tomates cereja e folhas de manjericão, acompanhada de crostini.

R$ 69

Massa fina assada com parmesão e gergelim.

R$ 26

Massa fina assada com molho à base de alcaparras e parmesão.

R$ 26

Recheado com mozzarella, provolone e Catupiry®, finalizado com mel. Acompanha creme de gorgonzola.

R$ 28

Massa tradicional da Millenovecento enrolada com calabresa, mozzarella e parmesão. Assado no forno a lenha e finalizado com ciboulette. Acompanha creme de alho.

R$ 28

Burrata Levitare® com mini rúcula, tomates sweet grape, alcachofra temperada e um toque de molho pesto e alho frito.

R$ 69

Clássica sobremesa italiana preparada com camadas de creme, biscoitos embebidos em café e toque de cacau.

R$ 42

Base delicada de biscoito, coberta por creme aveludado de cream cheese, creme de leite fresco e açúcar de confeiteiro, finalizado com calda cremosa de goiabada.

R$ 37

Massa recheada em formato de rosca, assada no forno. Recheado com creme feito a partir de biscoitos belgas caramelizados, servido com uma bola de sorvete de creme e finalizado com maple syrup.

R$ 42

Massa recheada em formato de rosca, assada no forno. Recheado com creme de chocolate branco, blueberry e pedaços crocantes de biscoito de chocolate. Servido com uma bola de sorvete de creme e finalizado com calda de blueberry.

R$ 42

Massa em formato de rosca polvilhada com açúcar e canela assada no forno à lenha, servida com uma bola de sorvete de creme e nossa exclusiva farofa doce. Confira as opções de recheio.

R$ 42

Delicioso biscoito com gotas de chocolate, assado em panela de ferro no forno a lenha. Servido com sorvete de creme e calda de chocolate quente.

R$ 42

Torta com base crocante de biscoitos, recheio cremoso de chocolate com café e uma leve cobertura de chantilly. Finalizada com granulado de chocolate 70% e mel infusionado com café, canela e cupuaçu.

R$ 37

Uma torta intensa e sofisticada, feita com Cacau Black. Acompanha sorvete de creme e é finalizada com mel infusionado com café, canela e cupuaçu. Sem glúten, conservantes ou gorduras trans.

R$ 37

O queridinho dos anos 90 voltou! Mamão papaya batido com sorvete de creme e finalizado com uma crocante tuile de coco.

R$ 33

Massa da Millenovecento e Nutella®. Opcional com Morango ou Banana.

Individual: R$ 95 · Média: R$ 126 · Grande: R$ 147

Banana com açúcar e canela ao rum. Opcional com Chocolate ao Leite, Chocolate Branco, Nutella ® ou Doce de Leite.

Individual: R$ 79 · Média: R$ 105 · Grande: R$ 123

Chocolate ao leite e chocolate branco. Opcional com Morango ou Banana

Individual: R$ 83 · Média: R$ 108 · Grande: R$ 129

Vodka Smirnoff, rum Malibu de coco, maracujá e limão Taiti. Finalizado com uma sutil camada de vinho e um ramo de alecrim.

R$ 48

Um clássico Italiano. Aperol, espumante brut e água com gás, finalizado com delicadas fatias em meia lua de laranja Bahia.

R$ 45

Manjericão basílico, gin Tanqueray, limão Taiti e açúcar. O coquetel é finalizado com um broto de manjericão basílico.

R$ 40

Licor 43 e café espresso, finalizado com zest de laranja Bahia.

R$ 48

Gin Tanqueray, limão siciliano, açúcar e bitter Angostura, finalizado com uma fatia de limão desidratado.

R$ 40

Gin Tanqueray, tônica Schweppes, finalizado com fatias em meia lua de laranja Bahia, zimbro, canela em casca e um broto de manjericão.

R$ 48

Tequila Jose Cuervo Prata, Cointreau, limão siciliano e açúcar. O coquetel é finalizado com a borda do copo levemente salgada e zest de limão Taiti.

R$ 48

Campari, gin Tanqueray e Vermute Carpano Clássico, finalizado com fatias de laranja Bahia em meia lua.

R$ 45

Whisky Jack Daniel’s, suco de limão Taiti e açúcar, finalizado com uma sutil camada de vinho e uma fatia de limão desidratado

R$ 45

Whisky Jack Daniel’s, açúcar e Bitter Angostura, finalizado com uma fatia de laranja Bahia em meia lua, cereja amarena e calda.

R$ 48

Vinho tinto, Cointreau, abacaxi, laranja, maçã, canela, cravo e soda limonada.

R$ 85

Cynar, limão siciliano e água tônica, finalizado com fatias em meia lua de limão Taiti, laranja Bahia, manjericão e um toque de mel de trufas brancas.

R$ 48

Jack Daniel’s, mel, limão siciliano e gengibre. Finalizado com slices de casca de limão siciliano.

R$ 51

A combinação perfeita do doce do morango com o cítrico do limão, xarope de amarena e um toque de manjericão.

R$ 23

Limão siciliano com hortelã gengibre, açúcar e água com gás, finalizado com um ramo de hortelã.

R$ 23

Água com gás, xarope de tangerina, limão Taiti, finalizado com fatias de tangerina em rodelas.

R$ 23

Água com gás, xarope de maçã verde, limão Taiti, finalizado com fatias de maçã verde em meia lua.

R$ 23

Tomate cereja, morango e basílico, combinados com sua escolha de destilado (Vodka, Saquê ou Cachaça), adoçados com açúcar. Finalizado com um broto de manjericão basílico.

R$ 38

Tangerina, pimenta dedo-de-moça e açúcar, combinados com sua escolha de destilado (Vodka, Saquê ou Cachaça), finalizado com uma pimenta dedo-de-moça.

R$ 38

Fruta de sua preferência e açúcar, combinados com sua escolha de destilado.

R$ 38

Limão Taiti, Lima da Pérsia, açúçar, gengibre, combinados com sua escolha de destilado.

R$ 38

Corbelli, Sangiovese (Itália)

R$ 44

R$ 239

R$ 242

R$ 531

R$ 293

R$ 224

R$ 163

R$ 335

R$ 195

R$ 195

R$ 287

R$ 195

R$ 192

R$ 199

R$ 325

R$ 114

R$ 461

R$ 289

R$ 142

R$ 199

R$ 199

R$ 192

R$ 153

R$ 153

R$ 284

R$ 193

R$ 142

R$ 132

R$ 93

R$ 114

R$ 195

R$ 134

R$ 205

R$ 199

R$ 157

R$ 180

R$ 114

Chope Brahma Black - Copo 360ml

R$ 19

Chope Brahma - Caneca 360ml

R$ 17

330 ml

R$ 17

355 ml

R$ 32

330 ml

R$ 18

Ligeiramente adocicada devido à adição de caramelo em calda no processo produtivo. Tem médio teor alcóolico e amargor suave 3,7%vol. 355ml

R$ 17

Corona Extra é uma cerveja leve, refrescante, com amargor baixo, 4,5% de teor alcoólico. 330ml.

R$ 17

Uma cerveja puro malte com um sabor marcante e amargor presente. Teor alcoólico 5,2% 330ml

R$ 17

Cerveja leve, de coloração dourada, sabor suave e refrescante. Long Neck 330ml, alemã puro malte criada em 1873.

R$ 17

Chá Mate gelado, suco de limão e hortelã.

R$ 16

Goiaba, Amora, Pitaya, Manga, Abacaxi, Laranja, Limão, Maracujá e Melancia.

R$ 16

Garrafa de Água Mineral - 300ml

R$ 9

Coca Cola, Fanta Guaraná, Sprite, Schweppes Citrus, Schweppes Tônica e Sprite Lemon Fresh

R$ 10

chás diversos sabores

R$ 7

Café, chocolate em pó, leite e canela

R$ 14

Xicara de Café

R$ 9